CHE COS'E': La dieta è un termine che letteralmente significa "modo di vivere". La dieta infatti indica l'insieme degli alimenti che esseri umani ed animali assumono quotidianamente per soddisfare il proprio fabbisogno energetico. Nel gergo comune oggigiorno,il termine dieta viene sempre più spesso accomunato alle diete dimagranti,che consistono in un'alimentazione mirata alla diminuzione del peso corporeo. Si basano su un regime ipocalorico,eliminando o riducendo alimenti ricchi di grassi e zuccheri.